今日は、日本ミシュランタイヤ株式会社広報部 三輪さんにお越しいただきました！

そもそもミシュランガイドブックとは、日本ミシュランタイヤ株式会社が発行するガイドブック。
人々の旅行に楽しさを提供したいという社訓から創刊されたもので、
もともとは、休憩所やタイヤ交換ができる地など、交通系のスポットの紹介から
有名な「星」付きのおいしいお店を紹介する内容へ変化していったとのこと。

ミシュランの星を評価する評価員は、その姿が明らかにされておらず
謎のベールに包まれているとのこと。いつの間にかお店にやってきて、料理やお店の内外観が評価されているそうです。

そんなミシュランガイド、「ミシュランガイド京都・大阪2023」が明日、10月7日に発売！
京都は、今年は新しく19軒が掲載され、合計196軒のお店が掲載されています。
秋の行楽シーズンにぴったりなお店がたくさん掲載されていますので、ご興味ある方はぜひ！

ゲスト 日本ミシュランタイヤ株式会社広報部 三輪さんにお越しいただきました！
ありがとうございました！