あなたはお魚を三枚にさばけますか？

このイベントでは、お魚を「さばく」という行為を　貴重な海や自然の恩恵を感じていただき、おいしくお魚を食べて、海洋環境保全の大切さを体感していただくことを目的に開催します。

プロの講師の方に、やさしくお魚を「さばく」技術を伝授していただけます。お気軽に親子・友人同士で参加ください。

イベント実施に際しては、皆様に安心してご参加いただけるよう感染症対策を十分に行った上で実施いたします。皆様のご応募お待ちしております。

海平和 (KBS京都アナウンサー) /

実施要項

イベント名

日本さばける塾 in 京都

開催日時

2022年9月4日(日)　10:00-14:30 (受付は9:30から)

会場

京の食文化ミュージアム あじわい館
京都市下京区中堂寺南町130番地　京都青果センタービル3階

内容

魚を3枚にさばく料理教室

パーソナリティ

海平和 (KBS京都アナウンサー)

主催

海と日本プロジェクト in 京都実行委員会

協力

KBS京都、京の食文化ミュージアム あじわい館、京都水産物商業組合、京料理鳥米、島原乙文

応募について

応募方法

※応募の受付は終了しました。

定員

ペア8組、16名

対象

小学3年生以上の親子、友人ペア8組16名
(小学生は保護者の同伴が必要です)

参加料金

無料

募集期間

2022年7月25日（火）～2022年8月14日（日) 23:59まで

※応募の受付は終了しました。

• 当選者には、当選はがきをお送りします。

プログラム

• パーソナリティ・講師ご挨拶
• 展示している旬のお魚説明
• 魚を3枚にさばく実演・体験
• さばいた魚の調理
• 海についての学習
• ライセンスカードの贈呈
• 集合写真撮影

海と日本プロジェクトは日本財団の旗振りのもと、オールジャパンで推進するプロジェクトです。さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、ときに心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子供たちをはじめ全国の人たちが「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を日本全国に広げていきます。

お問い合わせ先

KBS京都 事業部　電話：075-431-7350(平日 10:00-12:00 / 13:00-17:00)