今週のうまいもん

番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

今日は黒潮町缶詰製作所の缶詰です!
高知県の西部にある小さな町・黒潮町にある黒潮町缶詰製作所では
「もしもに備える食」と「毎日美味しい」をテーマに、
地元の新鮮で安全・安心な素材を
ひとつひとつ人の手によって丁寧に缶詰にしています。

★売れ筋ランキング1位!『四万十ポークとゴボウの甘辛煮』
肉の旨味が特徴の四万十ポークのすね肉を
ゴボウの香りと、高知の名産・黒糖の優しい甘みで仕上げています。
1缶90gで700円です。

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★売れ筋ランキング2位!『カツオ de オリーブ』
一本釣りカツオを、エキストラバージンオイルと
黒潮町特産品の天日塩で仕上げ、フレーバーも楽しめる「高級ツナ」の缶詰。

長期保管するにつれて、カツオの旨味が増していくので
すぐに食べるとフレッシュなツナ缶、
製造日から半年以上経つと、カツオの旨味が増したツナを味わえます。
こちらは1缶90gで450円です。

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★売れ筋ランキング3位!『四万十うなぎ蒲焼き』

「高知家のうまいもの大賞2019」で審査員特別賞を受賞した商品。
綺麗な地下水と餌にこだわって育てられている「四万十うなぎ」を
まるごと一本使用して、うなぎの頭からとった出汁と
黒潮町産黒糖を使ったタレでふっくらと仕上げています。

缶詰ならではの調理法で、骨までやわらかくなっています。
1缶110gで2,500円です。

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3つの商品とも、7大アレルゲン不使用です。

黒潮町缶詰製作所のホームページからお取り寄せできます。
他にも色んな缶詰があるので、「黒潮町 缶詰」で検索してみてください。


そしてプレゼント、頂きました!
黒潮町缶詰製作所さんから
売れ筋ランキング1位の「四万十ポークとゴボウの甘辛煮」と、
2位の「カツオ de オリーブ」をセットで3人の方にプレゼントします!

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ご希望の方は、おところ・お名前・電話番号、年齢、
「黒潮」とハッキリ書いてご応募ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto
FAXは、075-431-2300
ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ
「羽川英樹の土曜は旅気分 うまいもん プレゼント係」まで。

来週の番組内で当選発表をしますので、それまでに届くように送ってくださいね♪