今週のうまいもん

今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

今日は、京都三条会商店街にある「Brulee」のドーナツです。

このお店、クレームブリュレドーナツ専門店。

もともと新京極で「ラマッカリー」という名前で営業していましたが、
一昨年、三条会商店街に移転して、地元では話題になっています!


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●遺伝子組み換えでない大豆で作った豆乳を使って、ひとつひとつ手作り。
バーナーで一気にキャラメリゼして、ほろ苦ビターで、カリッカリの新食感。
あっさりした豆乳ドーナツと、濃厚なカスタードクリームの甘みが絶妙です。

●食べ方はいろいろで......
1、凍ったまま、または室温で10分くらい置いた半解凍で食べる

2、室温で30分から1時間ほど解凍して食べる

3、電子レンジで30~40秒温めてから食べる


●クレームブリュレドーナツ専門店「Brulee」は
京都市中京区 京都三条会商店街の中、
三条大宮公園に面したところにあります。


営業時間は、朝10時から夜7時までで、不定休です。

お店では、クレームブリュレドーナツは1個250円です。

楽天市場からお取り寄せもできます!