本日は、ラ・パナデリーアの『フレッシュバターブレッツェル』をご紹介しました!!

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ブレッツェルと言うのは、ドイツ国内においてはパン屋のシンボルマークになっている程、ポピュラーなパンです。
ブレッツェルはドイツ全土で作られていますが、その食感や種類は各都市で異なっており、カリッとした食感が強いもの、モチモチ感が強いものや塩みが強いものなど実に様々。

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濃厚で味わい深いバターは、少しだけ温めると、とろっとしてとても美味です!

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ブレッツェルの形は腕組みしている人の腕の形とか、ハート型とかいろいろな説があるんですよ~。

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