080902今週のうまいもん 京都市中京区ある「京都ハバネロの里本舗」のハバネロ商品オススメベスト3
《「京都ハバネロの里本舗」について》
●寺町姉小路を西に入った南側に、5月12日オープンしたハバネロ専門店。
●野菜の苗や観葉植物などの園芸商品を販売する亀岡市の「篠(しの)ファーム」が経営。

《ハバネロうま辛黒豆味噌について》
●京都特産の黒豆と国産の大豆を2年間熟成した味噌に、
自社栽培のハバネロ、国産のにんにく、しょうがなどを入れて商品化。
●700円(100グラム)

うま辛黒豆味噌を食べました からーーーーーーーーーーーーーい

《ハバネロうま辛辣油について》
●ごま油、植物油にハバネロを入れ、さらに石垣産のクニッツ(クスリウコンとも言われる)、
カー(トムヤムクンなどに使うタイのショウガ)を加えている。
●700円(65ミリリットル)

《おしのちゃんフィナンシェについて》
●コンセプトは辛いものが嫌いな若い女性にも食べてもらえる商品。
美味しいお菓子を食べた後しばらくして喉の奥でピリッと辛味がくる感じ。
●アーモンドパウダーを使い、小麦粉は一切使っていない。
しっとりして1個食べると堪能できる。
●4個入り1050円。
★問い合わせ先「京都ハバネロ本舗」 075-221-0855