毎週金曜 14:30〜17:00 ON AIR  KBS京都ラジオ

平野智美のごきげんよう!

番組概要

滋賀のスタジオからお届けするプログラム。一日の疲れを感じはじめる午後のひとときに、リラックス気分で楽しめる音楽とトークを贈ります。滋賀情報も存分に盛り込んで、豊かな自然と文化に囲まれた地域の魅力がキラリと光ります。また、パーソナリティーならではのゆったり流れるようなお喋りも、心地よい昼下がりを演出します。

8月17日(金) オンエア曲

14:36 少年時代 / 井上陽水

14:58 故郷を離るる歌 / 安田祥子・由紀さおり

15:12 島唄 / THE BOOM

15:22 盆がえり / 小椋佳

15:34 遠く遠く / 槇原敬之

15:41 Home / アンジェラ・アキ

16:04 故郷未だ忘れ難く / 海援隊

16:16 ふるさと / 五木ひろし

16:25 精霊流し / グレープ

16:44 風の盆恋歌 / 石川さゆり

16:53 われは海の子 / NHK東京放送児童合唱団

16:56 ホームにて / 中島みゆき

近江美味しもの ~イチジク~

8月17日

近江美味しもののコーナー

郷土の料理や素材を研究し、
近江の料理を伝承していく活動をされています
滋賀の食事文化研究会の皆さんに
美味しい料理のレシピや素材についてお聞きしています。

スタジオに
滋賀の食事文化研究会の立花尚子さんにお越しいただき、
「イチジク」のお話を伺いました。

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不老長寿の果物として
クレオパトラも好んで食べたといわれるイチジクです。

滋賀県でもイチジクの栽培が盛んで、
栗東市では県内一の栽培面積を誇ります。

その栗東市では
イチジクをテーマにしたコンサートも開催されます。
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近江高校 ベスト8 ♪

8月17日

JR彦根駅を出ますと。。。。

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近江高校
ベスト8すごいです ♪ 

明日も、勝利を祈ってますー

HAPPY BIRTHDAY 智美さん

明日、8月11日は、平野さんのお誕生日です。
番組が始まる前に、スタッフと一緒にお祝いしました!
「♪~ HAPPY BIRTHDAY さとみちゃん ~♪」
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バースディバーガーに イチゴのハートのお菓子を立てて、
かわいく飾り付けましたよ~

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スペシャルバーガー ボリューム満点! 
すごーく おいしかったです )^o^(

8月10日(金)オンエア曲

14:35 FUNK FUJIYAMA / 米米×CLUB
14:58 山の音楽家 / 大和田りつこ・コロムビアゆりかご会
15:17 山 / 北島三郎
15:33 山の向こう / 松山千春 
15:44 帰ってこいよ / 松村和子
16:07 すべての山に登れ / 久保田利伸
16:16 青い山脈 / 藤山一郎・奈良光枝
16:26 山のロザリア / スリー・グレイセス
16:40 山の吊橋 / 春日八郎
16:52 ふじの山 / 東京放送児童合唱団
16:55 山あり谷あり / 岡村孝子

作ってみました~青とろなす~

先週、滋賀の食事文化研究会 今西昌子さんに教えていただいた
「青とろなす」を作ってみました。
いただいたお茄子、ちょこっと焦がしましたが、
トロトロでしたー。

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蒸し焼き、ヘルシーですね。
ありがとうございます。

とよ坊かぼちゃん で パフェのできあがり

豊郷町のとよ坊かぼちゃん。
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ラップに包んでレンジでチンするだけで
くり抜いて食べたら、とーっても甘くて
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アイス乗っけてパフェもしてみました!

近江美味しもの ~青とろなす~

8月3日

近江美味しもののコーナー

郷土の料理や素材を研究し、
近江の料理を伝承していく活動をされています
滋賀の食事文化研究会の皆さんに
美味しい料理のレシピや素材についてお聞きしています。

今日はスタジオに
滋賀の食事文化研究会の今西昌子さんにお越しいただき、
「青とろなす」のお話を伺いました。
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青とろなす・・・という名前のとおり、
一般的ななすと違って紫色ではありません。
きれいな黄緑色なんですね。
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なすはインドが原産だそうですが、
夏野菜として、さまざまな料理に使われる素材ですね。

青とろなすは、水なすよりも皮が固めですが、
中身は水分が多くてやわらかく、
火をいれるととろとろなんです。

今西さんの一番のおすすめは、
トロなすステーキ。

今日は作って持ってきてくださいました。
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フライパンに油を少しいれて、
青とろなすに焦げ目がつくぐらいに焼き、
水をいれて、蒸し焼きにします。

油ひかえめで蒸し焼きするので、
すっきりとしたみずみずしいとろみが
ヘルシーでおいしいです。

田楽味噌をたっぷりのせます。
大葉も入った田楽味噌がさわやかです。

あたたかいうちに召しあがってもいいし、
冷やしても美味しくいただけます。

今が旬の青とろなす。
おうみんちをはじめ、農作物直売所で
買い求めることができます。

みかけたら、是非お求めになって
料理してみてくださいね。


ありがとうございました。


8月3日(金) オンエア曲

14:35 風を感じて / 浜田省吾

14:57 嵯峨野さやさや / たんぽぽ

15:13 青春サイクリング / 小坂一也

15:21 空よ / トワ・エ・モア

15:33 風のエオリア / 徳永英明

15:42 風が吹いている / いきものがかり

16:04 突然 / FIELD OF VIEW

16:15 風に吹かれて / 森高千里

16:25 Over Drive / JUDY AND MARY

16:42 風 / はしだのりひことシューベルツ

16:52 すいかの名産地 / 田中星児、ザ・プレッスンフォー

16:55 希望の轍 / サザンオールスターズ


7月27日(金) オンエア曲

14:36 花火 / aiko

14:59 せんこう花火 / 吉田拓郎

15:13 花火 / 浜田省吾

15:20 花火 / 嵐

15:32 HANABI / Mr.Children

15:43 花火 / AAA

16:16 HOTEL PACIFIC / サザンオールスターズ

16:26 花火 / 石川さゆり

16:45 線香花火 / さだまさし

16:53 シャポン玉 / 音羽ゆりかご会

16:55 花火 / LINDBERG